Acı ve Tatlı Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi

ACI VE TATLI SOSLU SEBZELİ TAVUK TARİFİ

 

ACI VE TATLI SOSLU SEBZELİ TAVUK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

– 1 adet havuç,
– 600 gr tavuk göğsü,
– 3 dal taze soğan,
– 2adet kabak,
– 1 kırmızıbiber,
– 3 çorba kaşığı soya sosu,
– 1 tatlı kaşığı şeker,
– 1 tatlı kaşığı salça,
– Karabiber,
– Kekik,
– Fesleğen,
– 1 soğan,
– 2 çorba kaşığı tereyağı,
– 2 sivri biber,
– 2 tatlı kaşığı acı biber pul biber,

ACI TATLI SEBZELİ TAVUK TARİFİ
– Tavuk etini küp şeklinde iri,
– Sebzeler uzun ince doğranır,
– Sebzeler ile tavuk eti tavada tereyağıyla 5 dakika kadar çevir,
– Soğanlar ekleyip birlikte kavur,
– Kavurma işlemi bittikten sonra baharat ilave edilip karıştırılır,
– Sebzeler yumuşayıp et pişince,
– Bir kaba soya soyu, salça ve şeker katarak sos oluşturulur ve yemeğe ilave edilir,
– İyice sote edildikten sonra acılı ve tatlı soslu sebzeli tavuk tarifi hazır.
Sıcak olarak servis ediniz.

Bir cevap yazın