Kakaolu Elmalı Puding

KAKAOLU ELMALI PUDİNG

KAKAOLU ELMALI PUDİNG İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

KAKAOLU ELMALI PUDİNG TARİFİ
KAKAOLU ELMALI PUDİNG TARİFİ

– 3 adet yumurta,
– 1 su bardağı şeker,
– 1 su bardağı un,
– 2 elma (soyulup küçük doğranmış)
– 1 çorba kaşığı kakao
– yarım su bardağı ceviz içi (doğranmış)
– 1 çay kaşığı kabartma tozu

KAKAOLU ELMALI PUDİNG TARİFİ
Yumurtalarla şeker iyice çarpılıp koyulaştırılır. Kabartma tozu, kakao, un karıştırarak elenir. Küçük doğranmış elma ve ceviz içi konup karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülüp orta hararetli fırında pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılıp yarım kahve fincanı şekerli likörlü su gezdirilir.

KREMA İÇİN
– 1 yumurta
– 2 kahve fincanı şeker
– 1 çorba kaşığı nişasta
– 1 çorba kaşığı kakao
– 2 su bardağı süt
– Vanilya

KREMANIN TARİFİ
Yumurta, şeker, nişasta kakao biraz süt ilavesi ile karıştırılır. Sütün tamamı konup karıştırarak pişirilir. Ara sıra karıştırarak soğutulur. Vanilya katılır.

Hazırlanan krema, pastanın üzerine kaşık kaşık dökülüp yayılır.

Bir cevap yazın